Ciao a tutti,
oggi giornata allegra, del resto come potrebbe non esserlo…è venerdì!!!
Si avvicina il week end e finalmente un pò di meritato riposo. Ma torniamo a noi, oggi prepariamo un antipasto semplice e veloce.
Ingredienti:
100 gr di affettato di pollo (o tacchino)
1 confezione di philadelphia (80 gr)
qualche acino di uva bianca (matura)
1 cucchiaio di latte
prezzemolo
paprica dolce
pepe nero
sale
Procedimento:
Stendete l’affettato in un piatto.
In una ciotolina mescolate la philadelphia con il latte, il sale, il prezzemolo e le spezie. Mescolate bene fino ad ottenere una cremina omogenea.
Stendete il composto sull’affettato e guarnite con degli acini di uva bianca tagliati a metà (ricordatevi di togliere i semini).
Se volete una presentazione un pò più carina per fare già delle monoporzioni nei piatti, invece di presentarlo “steso”potete fare dei rotolini con la crema all’interno…BUON APPETITO!
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