Bicchierini con Insalatissime Rio Mare di Marco Bianchi per “Cucina a tutto tonno”
Autumn rolls – Involtini di pasta fillo al forno con Sbrinz e crema di castagne
Cheese a porter – Biscotti salati allo Sbrinz, rosmarino e semi di zucca tostati (senza glutine)
La “contaminazione” continua – Zucchine tonde ripiene di fregola al curry
Ristorante Macelleria Motta – 50 anni di esperienza
Cheesecake (semplificata) con bacche di Goji
Burger di platessa alla curcuma
E’ tempo di show cooking…e CHISSENEFOOD!
AmA la Birra!
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