Conchiglioni gratinati ripieni di broccoli e trita
Spezzatino di vitello con carote, zucca e patate accompagnato da pane senza glutine ai funghi porcini
Polpettine di manzo, mela e zenzero con paprica e foglie di lime
Cappelletti al cappone Lo Scoiattolo in brodo di carne con zucca, funghi e castagne
Risotto al caffè con spezzatino di ossobuco al Nebbiolo delle Langhe
“Tramemaki” con filetto di vitello e Camoscio d’Oro
Ristorante Macelleria Motta – 50 anni di esperienza
Spaghetti di soia con pollo, verdure e mille e una spezia!
Le ricette del riciclo – Arrotolato di manzo ripieno di verdure
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