Tortine di verdure
Finger food con salame Amarcord Clai e crema di pistacchi
Risotto con zucchine, fiori di zucca e gamberoni
Salmone al cartoccio con insalata di carciofi
Sformato di patate con piselli
Tartare di gamberi con mele, sedano e lemongrass
Spaghettoni con crema al curry e pancetta
Thailand Day 5
Thailand Day 4
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