Melanzane ripiene vegetariane
io&Cukò: Finto uovo in camicia al vapore con insalata di piattoni verdi
io&Cukò: Crespelle di barbabietola con crema di broccoli
Gnocchi senza glutine di barbabietola con crema di Parmigiano Reggiano, cardoncelli e nocciole
Muffin salati con funghi e castagne per l’MTC n° 43
Crostino Autunnale con zucca, besciamella al Parmigiano e Salame Piacentino DOP
La Lasagna per l’MTC n° 42 – atto primo
io&Cukò: Risotto con zucca e funghi porcini
La Piadina romagnola senza glutine
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