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Polpettine fredde di sgombro con ricotta, nocciole, fiori di zucca e cipolline glassate al balsamico

Ravioli freschi ripieni di rana pescatrice e carciofini, serviti su crema di burrata con pomodorini confit e glassa di aceto balsamico

Fusilli pugliesi tricolori con cozze e basilico

Ravioli allo zenzero ripieni di capesante al basilico

Piadina di farro con salmone e avocado

Patate in cocotte e salmone al sesamo

Gamberetti allo spumante e cicerchie

Involtini di salmone affumicato, grana e broccoli

Spaghetti con vongole e crema di cannellini

Bocconcini di tonno su insalatina di carciofi, rucola e mele

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Lina, classe 1983, acquario. Nella vita di tutti i giorni sono una grafica e mi occupo di packaging. Per passione sono Spadellatissima: una food blogger con un amore sfrenato per il cibo, i viaggi e le "cose belle".

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Lina, classe 1983, acquario.
Nella vita di tutti i giorni sono una grafica e mi occupo di packaging.
Per passione sono Spadellatissima: una food blogger con un amore sfrenato per il cibo, i viaggi e le "cose belle".

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