Ravioli freschi ripieni di rana pescatrice e carciofini, serviti su crema di burrata con pomodorini confit e glassa di aceto balsamico
Mai perdersi d’animo…un buon piatto di ziti “in piedi” al forno!
Ravioli allo zenzero ripieni di capesante al basilico
Tramemaki gorgonzola, sedano e mele Pink Lady
Involtini di verza e farro al vapore
Rollè di uova di quaglia su letto di spinaci
LE RICETTE DEL RICICLO – Peperoni ripieni di pollo, verdure e scamorza affumicata
Pancake alle zucchine con burrata e crudo toscano
Paccheri al forno con polpettine
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